|
Recepty z ášramů Knižní novinka z nakladatelství TRITON seznamuje hlavně s principy vegetariánství a s pohledem na stravu z hlediska energií. Čerpá z autorových zkušeností s jógou, ajurvédou a makrobiotikou a také z receptů indických i českých ášramů. Najdete zde barevné i černobílé foto ukázky jídel a jako zajímavost uvádíme melounový půst či sladkosti z Mahaprabudžího ášramu ve Střílkách. Autor Jan Hlaváček vede od roku 1986 kurzy vegetariánského vaření v jógacentrech, ve školách, v restauracích a jídelnách. ED |